Recette du clafoutis de mémé Elise

Voilà les premières cerises au verger. Aussi je vais vous donner la recette ultra simple et inratable du clafoutis aux cerises de la grand-mère de Patrick.

• 2 cuillerées à soupe de farine (bien pleines, bombées)
• 4 cuillerées à soupe de sucre (bien pleines, bombées)
• 3 œufs
• 1 pincée de sel
• 2 verres de lait (300 ml)
• 500 grammes de cerises (pour remplir un plat à tarte diamètre 28 cm)
• Mélangez dans l’ordre. Cuisson 35 minutes four 205°

Bon appétit!